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かつお節や削り節を値上げへ

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かつお節や削り節を値上げへ

原料のカツオの価格が高騰しているみたいで、

かつお節や削り節が値上げするみたいですね。

ネコちゃんには受難の時代ですね~

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かつお節大手の「にんべん」は、家庭用と業務用のかつお節や削り節などを、

10月2日出荷分から値上げすると発表した。

値上げ幅は、10~25%程度という。

原料のカツオの価格の高騰が続いていて、にんべんは「新興国でのカツオ需要の拡大や漁獲規制などで、

今後も高騰が予想されるため」としている。

業界では、値上げの動きが広がっていて、ヤマキも8月1日出荷分からかつお節などの価格を

7~15%引き上げることにしている。

出典:https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170801-00010004-houdoukvq-prod

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